Ail des ours
Ail des bois, Ail à larges feuilles
Allium ursinum (Amaryllidaceae)
anciennement Liliaceae et Alliaceae
Plante vivace de 15 à 50 cm, glabre, à bulbe, dégageant une forte odeur d'ail, commune dans les sous-bois humides, les fossés, les ravins, formant le plus souvent de vastes colonies presque dans toute la France, sauf région méditerranéenne, se rencontre jusqu'à 1600 m
tige faible, semi-cylindrique à 2 angles obtus
feuilles toutes radicales, par 2 ou 3, planes, molles, longuement pétiolées
limbe ovale-lancléolé, larges de 3 à 5 cm, à nervures convergentes
Floraison de Mars à Juin
inflorescence en ombelle un peu lâche de 15-20 fleurs, sans bulbilles
spathes généralement par 2, caduques, ne dépassant pas l'ombelle
pédicelles égaux, 1 à 1/2 fois plus longs que la fleur
périanthe étalé, à divisions lancéolées-aiguës d'environ 1 cm, dépassant les étamines
6 étamines incluses, stigmate filiforme, capsules formées de 3 carpelles soudés