Epinard sauvage

Blitum bonus-henricus    (Amaranthaceae)

Chenopodium bonus-henricus dans la flore de Coste    

anciennement Chenopodiaceae

chénopode Bon-Henri

Plante vivace de 20 à 65 cm, pulvérulente, inodore, à souche épaisse, assez commune dans presque toute la France, surtout en montagne, se rencontre de 200 à 2500 m dans des lieux enrichis en azote par des déjections animales et humaines, tels que les reposoirs à bestiaux, les ruines et les décombres

Tiges dressées ou couchées ascendantes

Tiges dressées ou couchées-ascendantes, simples, sillonnées, +/- rougeâtres

rarement rameuses, feuilles alternes

f pétiolées triangulaires hastées entières

 pétiolées, triangulaires-hastées ou sagittées, entières, +/- sinuées-dentées 

vésicules sessiles

farineuses-humides en dessous en raison de vésicules sessiles

Floraison de Mai à Août

Inflorescence en grappe spiciforme terminale dressée feuillée à la base

Inflorescence en grappe spiciforme terminale dressée feuillée à la base

Fleurs en glomérules verdâtres ou rougeâtres

détails des fleurs à refaire

 5 étamines pour la fleur terminale, 2-3 pour les autres 

 périanthe à 5 divisions cachant incomplètement le fruit 

style très long, graine subglobuleuse de 2 mm, brune, à bords épais

(fleurs et fruits à revoir)